Ingredientes: – Garbanzos (como un puñado por comensal) – Verduras para acompañar la cocción de los garbanzos (zanahoria, puerro, cebolla, perejil,…) – Alga Wakame deshidratada [...]
Ingredientes* Para preparar al vapor: 1/2 pimiento verde, cortado en juliana 1/2 pimiento rojo, cortado en juliana 100 g de champiñón laminado 100 g de setas shiitake 50 g de zanahoria cortada en [...]